生活不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛。我们的身边也有着玉玲珑这样一家餐厅，丝毫没有江湖之风，尘世之雨的吹淋濡染。
这是一个极好的快餐连锁项目素材，并决定收购这家“老锅面铺”。最终他以多于店铺市值几倍的价钱将其门店、祖传的汤料秘方、煲面工艺一同买下。随后吴佳宾责令上海老磨坊餐饮管理有限公司负责该面馆的标准化、流程化、统一化、品牌化设计和专业设备的研发。并以手擀面为基础，在面上花大力气加以改良。在店面形象上，把传统风格的“馆”注入了“吧”的元素，改“老锅面铺”为“锅品面吧”。
2006年初春，“锅品面吧”在上海一条不起眼的街道上开张了，从开业的那天起，就取得了空前的成功――每天都有等位候餐的人们！接下来一个更加令人鼓舞的发展计划正悄然展开……
