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安徽阜阳游记

本主题由 灼眼的夏娜 于 2008-11-20 16:06 解除精华

安徽阜阳游记

还是由于出差的原因(哈哈,好象我就这么一个理由,不过这确实是事实),我有幸去了一次安徽,以前真的没有想过回去那里,因为那里对于我来说,太陌生,只知道安徽是全国四大米乡之一,其他的没有了解。

  我是八月一号到的合肥,在那只休息了一天便来到了阜阳市,这个城市也不是很大,但是人口却不少,有920万,看看平时路上的人,你就可以知道中国人到底有多多了,以前我只觉得哈尔滨人多,去了新疆后再来到安徽,觉得自己象进了蚂蚁窝,人太多了,真的!~好在我适应的比较快,嘿嘿,本人近视不小。

  因为工作的原因,我每到一个地方,都会对当地的吃的东西最先赶兴趣,我们先在阜阳游玩了一天,就去了两个地方:万佛塔和西湖。然后我们就在一家小店里面好好品尝了一翻,玩的什么记的不是特别清楚了,但是吃的我现在还能记起来几个。安徽人吃东西普遍以清淡的食物为主,很少有油油的食物,就连油炸糕油也不多,很适合老年人的,挺养胃的。所谓的阜阳四大名吃,我也领教了,也就是:个拉条、水烙馍、甜菜鸡、枕头馍。(由于他们说的安徽普通话和我的东北普通话不太一样,所以,我基本上按他们的发音写的,不对的你就给我改一改吧,哈哈)其中我最喜欢吃的就是水烙馍,就是把面蒸好了,薄薄的一层,里面放上豆芽和辣椒、油条,然后卷起来一起吃,早饭就吃这个,很好吃的,晚上回到宾馆住的,不管是什么价位的房间,还是当地人的住处,你都随处可见凉席,后来我发现,但凡能坐的地方,就有凉席!真的,一点也不夸张。8月的安徽也挺热,不比新疆凉快多少,我稍微有点不习惯的就是,这的人一般早上6点吃早饭,午饭要到下午2点才吃,饿的我都要受不了了,要不是因为工作原因,不好意思自己吃,我早就不惯着它了!人是铁,饭是钢,不是确实饿的慌,保证饿你个心慌慌!后来到了阜阳市的一个县城,叫阜南县,在那我到了下面农村中几个镇子,也是工作原因啊,然后尝到了一般安徽人都很难吃到的手擀面和板鸡,那做的手擀面有点象是珠江面一样,但是面条发黑,也许是用的面的缘故吧,有种麻辣的感觉,绝对是纯正的安徽口味,对了,还有芝麻酱,对于我来讲,这种面的口感,挺新鲜的,推荐大家去会龙镇去吃这种手擀面去。还有板鸡,是切出来的一块一块的,一点油都看不出来,也确实没有油,吃了以后,我记得我当时就给它起了个新名字:盐水鸡,他们听了都笑。因为那肉全是白白的,有点咸味,但是就是觉得好吃。你知道为什么吗?我也是后来次知道的,因为做板鸡用的鸡肉就是小笨鸡,安徽那边很少吃淘汰鸡或肉鸡,我说那鸡肉怎么那么好吃那,因为这个,我没少吃肉,哈哈!~~~(有点丢人啊)

  安徽确实是个不错的地方,可惜我又由于工作的原因,没能去成黄山,这是唯一的遗憾,还有,在安徽出门在外,最好有个普通话说的比较好的本地人在你身边,这可是我的独门经验啊,要不各地的方言及各地的方言版普通话,保证能把你听的好象自己既不是中国人,又不是外国人的那种感觉!打手势人以为你有病,因为这事,没把我郁闷死!好了,今天写到这里,写的不好,希望对您游玩安徽有点小小的帮助,我就知足了!

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