查看详细资料

[attachimg]4669[/attachimg]
基本资料：
〖主料〗：糯米粉、凤梨
〖辅料〗：
〖调料/腌料〗：
制作过程：
1.糯米粉加入水揉透搓匀静置片刻。
2.面团分成每只约10克的坯，包入馅心，小心收好口，再搓圆即成生坯。
3.清水烧开将汤圆生坯放入锅内，用小火保持水沸而无翻滚状，至汤圆浮起后再煮2"3分钟即可捞起，用小碗盛装上桌。


备注说明：
特色:洁白如玉，形态圆整，皮软糯韧滑，馅香甜。
                                                关键字：菜谱