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基本资料：
〖主料〗：新鲜木耳、凤梨 1/4个、嫩姜 1小块
〖辅料〗：
〖调料/腌料〗：白醋 1大匙、白糖 1大匙、酱油 少许
制作过程：
(1)将木耳、凤梨切大块，嫩姜切丝备用。  
(2)烧热锅子，加入2大匙油，先放入姜丝、木耳拌炒，再放入凤梨块拌炒均匀。
(3)加入所有调味料，炒匀后即可盛盘，上桌食用。
                                                关键字：菜谱