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基本资料：
〖主料〗：猪血1块、天妇罗300克
〖辅料〗：
〖调料/腌料〗：卤汤1锅
制作过程：
将卤汤烧开，放入猪血和天妇罗，小火卤约20分钟，然后捞出切小片食用即可。

Tips：
1、卤猪血、天妇罗的卤汤不要和卤肉的卤汤共用，以免影响香气和口味，可以舀一些出来另外卤，用剩的卤汤也不要倒回卤肉锅内。
2、如果常卤这类食物的话，不妨另外做一锅卤汤，偶尔添加些卤肉汤也可增加香气和鲜味。
                                                关键字：卤猪血